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Tomilho serpão   /   Thymus serpyllum

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Tomilho serpão - Thymus serpyllum (latim)

Origens geográficas:: Europa.
Dimensão adulta: Altura até 10 cm, largura até 50 cm.
Folhagem: Persistente.
Tipo de solo: Evitar os solos húmidos.
Clima: Rústico até -15°C.
Exposição: Sol.


Características e utilizações:
Em infusão este tomilho possui propriedades desinfectantes do sistema digestivo. É preciso expôr este tomilho em pleno sol para poder ver aparecer as pequenas flores rosas agrupadas da floração.
O tomilho serpolet é ideal para os jardins secos como cobre-solos, mas também num jardim aromático ao lado da sua cozinha.

Mel de Tomilho, mel monofloral

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Mel de Tomilho: Forte e ligeiramente piquante...

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