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Manjerona - Origanum majorana (latim)

Origens geográficas: A Oriente da bacia mediterrânica.
Dimensões adultas: Pode atingir os 30 cm de altura e uma largura de 30 cm.
Folhagem: Persistente.
Tipo de solo: Todos, de preferência seco.
Clima: Resiste a geadas passageiras. Deve ser protegido do vento e da humidade ou então cultiva-se como uma planta anual.
Exposição: Luz directa.


Características e utilizações:
A manjerona é uma planta vivaz, perfeita para ser colocada nas pedras. As folhas podem utilizar-se frescas ou secas. Servem para perfumar numerosos pratos, antes de serem servidos. O sabor é mais subtil e fino que o orégão.
A manjerona floresce entre Julho e Agosto.

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