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Pessegueiro com a carne branca   /   Prunus persica PB

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Pessegueiro com a carne branca - Prunus persica com a carne branca (latim)

Origens geográficas: China.
Dimensões adultas: Altura até 5 metros.
Folhagem: Caduca.
Tipo de solo: Todos, menos os demasiados frios.
Clima: Rústico até -15°C, mas as flores não sobrevivem para além de -1°C.
Exposição: Sol, ao abrigo dos ventos.
Polinizadores: Auto-férteis. Contudo, o facto de plantar duas variedades diferentes lado a lado aumenta o rendimento.


Características e utilizações:
O pessegueiro é uma árvore que gosta dos climas moderados. Não gosta muito do frio, e prefere o calor e o sol. As suas flores aparecem na primavera, para depois deixar lugar aos frutos, que são deliciosos quando são amadurecidos ao sol.
O pessegueiro é muito sensível a cloque (doença), será portanto necessário vigiar e tratá-lo preventivamente após a queda das folhas e antes da floração. É necessário também vigiar rigorosamente porque outras doenças podem prejudicar a sua boa saúde...
Por último, a poda regular impõe-se para manter uma produtividade constante, e porque os ramos que levaram os frutos morrem.
O pessegueiro 'Redwing' produz pêssegos de tamanho médio, coloridos de vermelho, tem a carne suave, açucarada e perfumada. Os frutos chegam a maturidade miado de julho.
O pessegueiro 'Amsden' produz pêssegos bastante gordos, branco creme e vermelha, tem a carne fina, ligeiramente perfumada e açucarada. Chegam a maturidade em junho-julho.

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