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Sálvia oficinal   /   Salvia officinalis

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Ficha técnica: Sálvia oficinal

Sálvia oficinal, Sálvia-comum - Salvia officinalis (latim)

Origem geográfica: Ásia ocidental.
Dimensão adulta: Pode atingir 50 cm de altura e 40 cm de largura.
Folhagem: Persistente.
Tipo de solo: Todos, de preferência seco.
Clima: Resiste até -15°C.
Exposição: Ensolarada.


Características e utilizações:
A Sálvia Oficinal também conhecida como Sálvia-comum, Erva-sagrada, Sálvia grande, é cultivada pela sua folhagem aromática. É uma vivaz resistente, sendo planta aromática e planta ornamental. As suas folhas aromáticas são utilizadas na cozinha para perfumar os pratos e os molhos, por exemplo.
Cultivada em vaso, numa horta sobre-elevada ou na terra, junto com outras aromáticas, a Sálvia Oficinal é resistente e não necessita de manutenção específica.


Existem diversas variedades:
- ‘Grower’s Friend’: variedade muito perfumada, base de caules vermelhos.

• Plantas Aromáticas
• Plantas-condimento
• Catálogo das Perenes para terra seca

www.planfor.pt
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