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Planta com sabor a Camembert   /   Paederia lanuginosa

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Planta com sabor a Camembert - Paederia lanuginosa (latim)

Origem geográfica: Extremo Oriente, Ásia
Dimensão adulta: Pode atingir até 3m
Folhagem: Semi-persistente
Tipo de solo: Rico e bem drenado
Clima: Resiste até -8°C. Deve-se proteger do vento frio.
Exposição: Ensolarado


Características e utilizações:
A planta com sabor a queijo ou a Camembert para os mais conhecedores, é uma vivaz trepadeira ou rastejante, seguido um suporte utilizado. Esta planta é comestível pois se pode comer as folhas frescas e mesmo os jovens rebentos de sabor forte a queijo. As folhas são muito usadas na cozinha asiática mas ainda é pouco conhecida no mundo da gastronomia.
Muito decorativa pela sua folhagem com o avesso violeta e as flores brancas e rosa. No fim da floração aparecem pequenos frutos redondos. É interessante com o planta de cobertura de solo ou em vaso se for colocado um tutor.

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