Densidade de plantação das plantas trufeiras

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Trufa preta do Périgord - Tuber melanosporum

A densidade de plantação para tuber melanosporum varia de 250 a 400 plantas por hectare.
Se for preciso árvores que chegue para garantir uma óptima semeadura do terreno, é importante não plantar muito apertado porque a trufa do Périgord precisa uma exposição directa dos raios do sol no solo para desenvolver-se.

- Alta densidade (ex: 5 m x 5 m, ou seja 400 plantas/hectare): esperança de produzir mais depressa, mas a duração de vida da trufa é mais curta por encerramento do meio. Evite em terreno fértil e com essências “que crescem” como o aveleira e o carvalho pedúnculo.

- Baixa densidade (ex: 6 m x 6 m, ou seja 277 plantas/hectare): ao contrário, entrado em produção menos rápida mas duração de vida mais longa. Mais o terreno é rico, vamos plantar largo e mais podemos cultivar de maneira intensiva.

Trufa da Borgonha - Tuber uncinatum

A densidade de plantação para tuber uncinatum varia de 800 a 1200 plantas por hectare.
A trufa da Borgonha desenvolve-se em situação sombra. Planta-se portanto mais apertado que para Tuber melanosporum.

- Alta densidade (ex: 2,9 m x 2,9 m, ou seja 1200 plantas/hectare).

- Baixa densidade (ex: 3,5 m x 3,5 m, ou seja 800 plantas/hectare).