Doce de Ameixas verdes

Doce de Ameixas verdes: Não hà nada melhor do que uma fatia de pão bem estaladiço com este doce de Ameixas verdes para recordar-se das boas merendas que a nossa avó nos preparava ! Ideal ao pequeno almoço ou à merenda, sua bela cor dourada e a sua doçura vão encantar o palato dos pequenos e dos grandes.
Doce cozido ao caldeirão.


Ingredientes:
Para 100g de produto acabado:
- Ameixas verdes
- açúcar de cana
- gelificante: pectina de frutas
- acidificante: sumo de limão concentrado


Preparado com 55 g de fruta
Teor total em açúcares: 61 g

Peso nítido: 270 g

• Ver a ficha planta: Ameixeira 'Reine Claude d’Althan'
• Ver a ficha planta: Ameixeira 'Reine Claude de Bavay'
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