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Pimento doce de Espanha

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Pimento doce de Espanha - Capsicum frutescens (latim)

Variedade com frutos de polpa espessa e de sabor doce. Os frutos têm 15 cm de comprimento e 10 cm de largura, pesam entre 150 e 200 g e ao amadurecerem ficam vermelhos.


Tipo de solo: Rico e bem drenado. Trabalhado em profundidade.
Época para semear: De Fevereiro a Abril.
Época de colheita: De fim de Julho até às primeiras geadas.
Temperatura mínima: Para que a germinação se faça bem a temperatura do solo deve ser superior a 20ºC.
Exposição: Sol directo.


Semeie no interior:
- Semeie 3 a 4 semente por vaso. Tape levemente e regue abundantemente.
- Depois de germinar seleccione a planta mais robusta em cada vaso.
- Vigie a humidade dos vasos todos os dias para que as plantas não se desidratem.
- Em fins de Maio poderá transplantar as plantinhas na horta, distanciando-as de 50 cm.


Poda e cuidados:
- Coloque palha no solo para conservar o solo fresco.
- Corte a extremidade dos ramos quando o pé tiver 10 frutos formados.
- Regue regularmente.
- Poderá apanhar os primeiros pimentos verdes e deixar os outros amadurecer e colorirem-se.

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