Cenoura de Carentan

Variedade bastante antiga, precoce e resistente.
Adaptada à sementeira de outono sob túnel de proteção para uma cultura de início de Primavera.
A raiz é fina e sem coração.
A polpa é vermelha, macia, sumarenta, de excelente qualidade e muito perfumada.


Tipo de solo: Profundo, rico e leve. De preferência, arenoso.
Época de sementeira: entre Outubro e Novembro em túnel de proteção. De Fevereiro a Abril em terra.
Época de colheita: entre Maio e Agosto
Exposição: Ensolarada


Sementeira directa no solo:
- Semear a 1 cm de profundidade, em linhas espaçadas de 20 cm. Tapar com areia ou terra fina.
- Desbastar um mês depois de começar a crescer deixando uma planta a cada 3 cm.
- Proteger as sementeiras recentes do frio.


Cuidados:
- Sachar e regar ligeiramente e regularmente.