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Limoeiro doce   /   Citrus limetta Pursha

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Limoeiro doce - Citrus limetta Pursha (latin)

Origem geográfica: Asia
Dimensão adulta: Pode atingir 3 metros de altura e 2 metros de largura.
Folhagem: Persistente.
Tipo de solo: Solo fresco, bem drenado, argilo-limoso.
Clima: Pouco resistente até -4C°.
Exposição: Ensolarada.
Polinizadores: Auto fértil.


Características e utilização:
O Limoeiro ‘Pursha’ também conhecido como Limonete ou Lima doce de Roma, produz pequenos limões amarelos sem a mínima acidez. A polpa saborosa e sumarenta é muito rica em ácido cítrico, minerais e vitaminas C, A e B.
Os limões podem comer-se crus, cristalizados, em tajine ou para perfumar os pratos.
A casca é muito utilizado para perfumar os bolos e doces.
Vai sofrer abaixo dos - 4°C e a sua cultura na terra é reservadas às regiões de clima ameno. Nas outras regiões, deve cultivar-se de preferência num recipiente grande que deve ser colocado ao abrigo das geadas.
Deve ser podado no início da primavera para que conserve uma forma compacta e para que os ramos com fruto não sejam demasiado longos.

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