Origem geográfica: Europa, Ásia.
Dimensão adulta: Pode atingir 10 cm.
Folhagem: Caduca.
Tipo de solo: Todos, preferindo solos frescos e leves.
Clima: Resiste ao gelo.
Exposição: Sol directo.
Características e utilização:
O crocus açafrão planta-se no fim do verão, a cerca de 10 cm de profundidade, colhendo-se no outono, dois meses depois. Tem pequenas flores lilases, em corola, com pistilos vermelhos. São estes pistilos que devem ser apanhados delicadamente, serem postos a secar, antes de os guardar num frasco hermético.
Deixe a folhagem no local para que o bolbo possa refazer as suas reservas e voltar a dar flores no ano seguinte...
São necessárias 150 flores para obter 1 grama de açafrão.
Logo que o frio desaparece, em Janeiro ou Fevereiro, os crocus abrem as suas corolas mas, se o frio volta, voltam a fechar as pétalas para as abrir novamente ai primeiro raio de sol.
De Setembro a Dezembro poderá plantar os bolbos em grupo bem juntinhos, a cada 10 cm, juntando uma mão cheia de areia. Desta forma criarão raízes tranquilamente e a sua floração será mais rápida.
Depois da floração espera que a folhagem fique completamente murcha para passa cortar a relva.
Os crocus gostam do relvado, das pedras e dos vasos.
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