Floração: Maio
Características do mel:
Floração: Maio
Características do mel: Mel sempre líquido, de cor escura, quase preto com um cheiro de resina.
Floração: Abril-Maio
Características do mel: Mel claro excelente e perfumado. Pólen amarelo.
Floração: Abril-Maio
Características do mel: Mel claro excelente e perfumado. Pólen amarelo.
Floração: Abril-Maio
Características do mel: Mel claro excelente e perfumado. Pólen amarelo.
Floração: Maio-Julho
Características do mel: Mel claro, incolor, que cristaliza facilmente com um sabor por vezes ligeiramente amargo; muito elevado teor de açúcar (69%), mel que cristaliza em gordo grão.
Floração: Julho-Agosto
Características do mel:
Floração: Fevereiro
Características do mel:
Floração: Fevereiro
Características do mel:
Os amentilhos machos amarelos, compridos de doze centímetros dão uma quantidade apreciável de pólen, numa época em que a colmeia tem que alimentar suas larvas.
Floração: Abril
Características do mel:
Floração: Outubro-Janeiro
Características do mel: Mel cremoso, aroma forte e sabor poderoso de amêndoas. Este mel cremoso tem uma cor castanho claro, um aroma forte, um sabor poderoso e persistente de amêndoa amarga e uma amargura forte e muito poderosa. É muitas vezes utilizado na culinária salgado ou açúcarado nos grandes restaurantes.
Floração: Abril
Características do mel: O mel amarelo dourado com um perfume delicado.
Floração: Primavera
Características do mel: O pólen produzido muito cedo na temporada favorece o início da ninhada.
Floração: Julho-Outubro
Características do mel:
Floração: Abril
Características do mel:
Floração: Abril-Maio
Características do mel: Mel claro que toma um aspecto branco, de aspecto gordurento na cristalização, granulação média
O mel de caragana é muito claro, com um gosto delicioso, é lento para cristalizar.
Floração: Meio Julho-Setembro
Características do mel: O Mel de caryopteris é excelente, seu gosto faz pensar ao mel da lavanda.
Floração: Junho-Julho
Características do mel: Mel cremoso, aroma e sabor muito forte.
Cor ocre amarelo escuro. Consistência grossa a cristalização é bastante fina.
Cheiro forte e picante. Sabor muito apurado com alguma agrura e um ressaibo ligeiramente amargo. Rico em matéria minerais. Mel muito especial, mas que tem seus apreciadores.
Líquido, fluido, claro, castanho / ruivo dourado, reflexos verde pálido.
Floração: Julho
Características do mel: Muito acre.
Floração: Julho-Setembro
Características do mel:
Floração: Abril-Maio
Características do mel:
Floração: Maio-Julho
Características do mel:
Floração: Fevereiro
Características do mel:
Floração: Fevereiro-Março
Características do mel:
Floração: Fevereiro-Março
Características do mel:
Floração: Junho
Características do mel:
Floração:
Características do mel:
Floração: Fim do Verão
Características do mel:
Floração: Março-Junho
Características do mel: Ambreado claro e escuro depende da colheita com aroma toque aroma hortelã e aromático. Sabor pronunciado e persistente, ligeiramente acidulado.
Floração: Fim do Verão
Características do mel:
Floração: Abril-Maio
Características do mel:
Floração: Junho-Julho
Características do mel:
Floração: Setembro-Outubro
Características do mel: Mel escuro com um aroma fraco e um sabor ligeiramente amargo. Rápida cristalização e fina granulação.
Floração: Maio-Junho
Características do mel: Cor ambreada a acobreada, perfume muito aromático e sabor arborizado agradável. Cristalização rápida.
Floração: Junho
Características do mel:
Floração: Abril-Maio
Características do mel:
Floração: Julho-Agosto
Características do mel: Mel cremoso, muito aromático, que faz um pouco pensar ao cheiro de lavanda.
Cor branca a dourada. Consistência untuosa a granulação fina. Cheiro delicado muito agradável.
Sabor fino característico e muito agradável. Mel muito apreciado, muitas vezes considerado pelo seu sabor como um dos melhores do mel que existe.
Floração: Junho-Julho
Características do mel: Mel cremoso, muito aromático, que faz um pouco pensar ao cheiro de lavanda.
Cor branca a dourada. Consistência untuosa a granulação fina. Cheiro delicado muito agradável.
Sabor fino característico e muito agradável. Mel muito apreciado, muitas vezes considerado pelo seu sabor como um dos melhores do mel que existe.
Floração: Junho-Julho
Características do mel: Mel cremoso, muito aromático, que faz um pouco pensar ao cheiro de lavanda.
Cor branca a dourada. Consistência untuosa a granulação fina. Cheiro delicado muito agradável.
Sabor fino característico e muito agradável. Mel muito apreciado, muitas vezes considerado pelo seu sabor como um dos melhores do mel que existe.
Floração: Maio-Outubro
Características do mel: Mel cremoso, muito aromático, que faz um pouco pensar ao cheiro de lavanda.
Cor branca a dourada. Consistência untuosa a granulação fina. Cheiro delicado muito agradável.
Sabor fino característico e muito agradável. Mel muito apreciado, muitas vezes considerado pelo seu sabor como um dos melhores do mel que existe.
Floração: Junho-Julho
Características do mel: Mel cremoso, muito aromático, que faz um pouco pensar ao cheiro de lavanda.
Cor branca a dourada. Consistência untuosa a granulação fina. Cheiro delicado muito agradável.
Sabor fino característico e muito agradável. Mel muito apreciado, muitas vezes considerado pelo seu sabor como um dos melhores do mel que existe.
Floração: Abril-Junho
Características do mel: Mel cremoso, muito aromático, que faz um pouco pensar ao cheiro de lavanda.
Cor branca a dourada. Consistência untuosa a granulação fina. Cheiro delicado muito agradável.
Sabor fino característico e muito agradável. Mel muito apreciado, muitas vezes considerado pelo seu sabor como um dos melhores do mel que existe.
Floração: Estival e Outonal
Características do mel:
Floração: Maio-Junho
Características do mel: Mel único é reconhecido pelas suas propriedades antibacterianas.
Floração: Janeiro-Maio
Características do mel:
Floração: Abril-Maio
Características do mel:
Floração: Julho-Agosto
Características do mel: O mel é ambreado, o perfume agradável de hortelã.
Floração: Maio-Junho
Características do mel:
Floração: Julho-Outubro
Características do mel:
Floração: Julho-Outubro
Características do mel:
Floração: Fevereiro-Março
Características do mel:
Floração: Maio-Junho
Características do mel:
Floração: Maio-Junho
Características do mel:
Floração: Abril-Maio
Características do mel:
Floração: Abril-Maio
Características do mel:
Floração: Maio-Junho
Características do mel: Muito escura, quase preta com aroma toque aroma hortelã e aromático. Sabor forte e arborizado com às vezes um ligeiro gosto de alcaçuz e de hortelã.
Floração: Abril-Julho
Características do mel: Mel castanho que fico muito tempo no estado líquido. Seu cheiro desagradável pode surpreender.
De cor castanho ruivo e seu sabor é frutado e balsâmico com um ressaibo de casca. Primo ao gosto do mel de Castanheiro é muito agradável.
Líquido, límpido, homogéneo, laranja dourado, um pouco claro para a designação. Mel muito rico na boca e muito típico
Floração: Maio-Junho
Características do mel:
Floração: Maio-Junho
Características do mel: Mel sempre líquido, muito claro. Cheiro suave, cheiro ligeiro. Um dos méis os mais doces.
Cor amarelo-dourado claro e transparente. Consistência quase sempre líquida.
Cheiro ligeiro, sutil e delicioso.
Líquido, homogéneo,límpido, seco, loiro muito claro
.
Floração:
Características do mel: Mel cremoso muito claro, às vezes quase branca. Cheiro fraco ao nariz, em boca muito finamente aromático.
Cor pálida, quase branca, por vezes ligeiramente dourada. Consistência untuosa a pastosa. Odor característico e bastante pronunciado e muito agradável.
Sabor doce, delicado e bastante neutro
.
Floração: Variável
Características do mel: Mel amarelo claro, com uma cristalização rápida.
Floração: Junho-Julho
Características do mel:
Floração: Março-Abril
Características do mel: Mel amarelo dourado, cristaliza em grão muito fino, sabor agradável.
Floração: Fevereiro-Abril
Características do mel: Mel amarelo dourado, cristaliza em grão muito fino, sabor agradável.
Floração: Março-Abril
Características do mel:
Floração: Maio até às geadas
Características do mel:
Floração: Agosto-Setembro
Características do mel: Mel ao sabor pronunciado.
Floração: Maio
Características do mel:
Floração: Maio-Junho
Características do mel:
Floração: Junho-Setembro
Características do mel:
Floração:
Características do mel:
Floração:
Características do mel:
Floração: Fim do Verão
Características do mel:
Floração: Junho-Setembro
Características do mel: Mel laranja a castanho com um perfume forte. Sabor de feno seco e de fruta, cristalização rápida.
Floração: Abril-Setembro
Características do mel: Mel cremoso castanho arruivado, cheiro vegetal forte, saor forte, persistente na boca.
Cristalizado, homogéneo, muito denso, amarelo-laranjado, ambreado médio
.
Floração: Junho-Julho
Características do mel: Muito appréciado, o mel transparente no incio, fica amarelo pálido.
Cor amarelo claro e transparente. Consistência espessa a cristalização fina muito lenta. Cheiro muito perfumado. Sabor muito agradável. Mel muito estimado
.
Floração: Junho
Características do mel: Muito appréciado, o mel transparente no incio, fica amarelo pálido.
Cor amarelo claro e transparente. Consistência espessa a cristalização fina muito lenta. Cheiro muito perfumado. Sabor muito agradável. Mel muito estimado.
Floração: Abril-Maio
Características do mel:
Floração: Maio-Junho
Características do mel:
Floração: Inverno-Primavera
Características do mel: