O vento

Plante com todos os ventos !
O ar em movimento constitui ao jardim um dos fenómenos meteorológicos os mais importantes. No entanto, os jardineiros incomodam-se mais com o sol ou com a chuva, sem dúvida muito importantes, mas descuidam às vezes o vento, e têm então más surpresas após um temporal...

Localize os ventos dominantes
Os mais intensos têm um nome local e são bem conhecidos dos antigos (os diferentes ventos como o mistral, tramontana, foehn, etc.). Informe-se perto da vizinhança se chegou à pouco tempo. Numa grande parte da França continental, são os ventos de Oeste que formam o essencial do vento. As tempestades provêm geralmente desta direcção e é preciso tomar em conta esta informação quando plantar uma árvore : coloque uma estaca sólida, situada ao oeste do sujeito e enterre de esguelha, em direcção do vento dominante. Quando o vento soprar, a estaca reterá perfeitamente a jovem árvore. Os sujeitos fornecidos de um tronco bastante longo (pelo menos 1,50 m, por vezes mais) são particularmente referidos. É a razão pela qual chamam-se "altos talos" mas também "árvores de vento"!

Amarre as jovens árvores com uma estaca situada no sentido oposto ao vento dominante, para que "retenha" o sujeito

Os ventos ocasionais
São difíceis de prever. Um episódio meteorológico específico pode provocar ventos que provêm de direcções que não são habituais. Também é preciso prever, para os grandes vegetais mal enraizados, um cabo que permite fazer face à estas situações inesperadas. Observará que as grandes árvores são amarradas com três estacas : uma sempre situada no sentido do vento dominante, como explicado anteriormente. O objectivo das duas outras estacas é de reter a árvore no caso o vento soprar precisamente numa direcção inesperada.

As turbulências
Existe também ventos criados pela configuração dos lugares, e que chamamos frequentemente "corrente de ar". Trata-se das turbulências criadas pela proximidade das construções, das sebes, de muros altos, etc. Sua influência sobre os vegetais pode ser tão forte que um vento dominante, sobretudo ao lado de altas construções. Estas turbulências são particularmente nefastas para o crescimento das plantas. O risco não é que os vegetais sejam desenraizados, as correntes de ar são em geral bastante constantes. Mas estes ventos muito localizados podem obstruir o crescimento dos vegetais com folhas finas, como os bordos com folhas recortadas em finas correias, que grelham e crescem mal. As correntes de ar podem também fazer cair os rebentos florais das plantas frágeis, como certas trepadeiras. Por último, podem muito simplesmente alterar o porte habitual da planta, que cresce de uma certa maneira "de esguelha".

Um tronco inclina-se raramente de uma só vez mas de maneira progressiva, com a acção dos ventos dominantes

Um vento que esculpe
As plantas são deformadas por um vento contínuo, mesmo ligeiro. O sopro do ar favorece os rebentos situados ao abrigo do vento. Pelo contrário, as partes expostas têm tendência a crescer menos, a formar ramos mais atarracados. Resultado : o sujeito cresce mais de um lado que do outro e parece ser empurrado pelo vento. O efeito é espetacular a beira mar, onde os vegetais são esculpidos numa espécie de vaga. Mas no jardim, o efeito de um vento contínuo vai dar uma inclinação a uma árvore (as macieiras por exemplo), não de uma só vez mas ano após ano. O vento é portanto uma questião que não se deve descuidar do jardim !