A carência de ferro

Também se pode chamar clorose férrica. É a doença mais frequente no solo calcário. As plantas de terra de urze (terra ácida) são muito sensíveis a esta doença. Nas plantas a falta de ferro aparece com sintomas específicos e é fácil de remediar.

Os sintomas

É pelo aspeto das folhas que se deteta a carência de ferro. As folhas começam a perder a cor e tomam um tom amarelado. As folhas velhas são mais facilmente atingidas do que as novas. As nervuras ficam verdes enquanto o resto da folha perde a cor. Se o ataque é grave a perda de cor pode ir mesmo até à aparência esbranquiçada da folha e ficam queimados do sol. A cor das flores não é alterada pela carência de ferro. No entanto, as plantas carenciadas darão cada vez menos flores até que deixarão de dar.

O ciclo

A carência de ferro é uma doença fisiológica, não sendo causada por um parasita ou um germe patológico. A causa é a presença de calcário no solo. O calcário, quando presente erm grande quantidade no solo, impede as plantas de assimilar o ferro. A carência agrava-se com o tempo e à medida que a planta esgota as reservas disponíveis nas proximidades. A sensibilidade dos vegetais varia muito pois alguns podem crescer no solo calcário puro sem mostrar quaisquer sinais de carência.

Como lutar

A única maneira de tratar o problema é colocar uma grande quantidade de ferro, de forma assimilável, na planta. Não adianta absolutamente nada enterrar objectos ferrugentos pois o ferro colocado dessa forma não é assimilável pela planta. É, no entanto, possível não fazer qualquer tratamento caso tenha ao seu dispor composto bem maduro. A verdade é que, se colocar regularmente alguma desta matéria fertilizante junto do pé das plantas sensíveis ao calcário, estas não ficarão com carência de ferro.

A carência de ferro

Clorose da framboesa

Como evitar

A melhor maneira de evitar o problema de carência férrica consiste em escolher vegetais resistente ao solo calcário. Os cistus, as rosas, os lírios, as eufórbias, a madressilva e outros ainda não são sensíveis ao excesso de calcário no solo. Para as roseiras é importante escolher um porta-enxerto adaptado a solos calcários, isto é, roseiras enxertadas na roseira-brava (Rosa canina). Também pode tirar partido e utilizar uma fertilização orgânica rica em oligo-alimentos (por exemplo, algas marinhas compostadas), a colocar junto do pé da planta, duas vezes por ano, no fim do Inverno e no fim da Primavera.

O que deve saber

A clorose férrica pode ser confundida com o excesso de humidade. A planta que leva demasiada água fica com os rebentos amarelos ou mesmo quase brancos, enquanto que as folhas adultas ficam verdes. A isto chama-se a clorose húmida. Acontece o contrário com a carência de ferro: os rebentos jovens ficam verdes e são as folhas mais antigas que perdem a cor.

M. Jean-Michel GROULT
 
Pépinières PLANFOR
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